24 de agosto de 2012



Cupcakes Maracuyá (Fruta de la pasión)



El jueves pasado el día 16 de agosto fue mi cumpleaños y para conmemorar con mi familia hice una cenita y lógico no podría faltar el postre. Como a mi me encanta la fruta maracuyá nada mejor que unos Cupcakes de Maracuyá (fruta de la pasión) con pepitas de chocolates.

9 de agosto de 2012

PASTEL FONDANT


Pastel Sandalia Fondant


Pastel de chocolate (Brownie) con relleno de ganaché de chocolate a la leche. Para sorprender a su hija por su cumpleaños, su madre me encargo un pastel y lo quería algo juvenil y pensé es la oportunidad de hacer mi primera sandalia. Y ahí tenéis la foto de como ha quedado espero que os guste.

 Pastel de Barça


Pastel de coco con relleno de creme de coco. El pastel de la camiseta de su equipo  para celebrar su cumpleaños es lo que me pidió su madre para sorprender a su hijo.

 Pastel de Batman


Este pastel de Brownie con relleno de trufa de chocolate fue para cumple de mi cuñado David, como le  encanta  Batman nada mejor que un pastel del Batman el Caballero Oscuro.

Pastel Moto Cbr 600 Honda


Este pastel de Brownie con relleno de mousse de chocolate fue para cumple del hermano de una compañera de trabajo. Dani es un aficionado a la motos, su mujer me comento que le encanto y que el pastel estaba muy rico.  
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